日本のケーキ屋さんでは、ホールケーキのサイズを「号数」という単位で表示することが一般的です。
- 3号:直径9cm、1〜2人分
- 4号:直径12cm、2〜4人分
- 5号:直径15cm、4〜6人分
- 6号:直径18cm、6〜8人分
- 7号:直径21cm、8〜10人分
- 8号:直径24cm、10〜12人分
最近では直径を「センチメートル(cm)」で表示するお店も増えていますが、伝統的な号数を用いるところも依然として多く存在します。
特別な日にケーキを選ぶ際、そのサイズが具体的にどのくらいなのかを知っておくと買うときに役立ちます。
なぜケーキに号数が使われているのか
号数という表記は、一見すると何センチで何人前かが判断しにくいことがあります。
特にショーケース越しに見る場合や、カタログやインターネットの写真を見た時には、その大きさを正確に理解するのが難しくなることがあります。
この伝統的な単位が使用され続けている主な理由は、日本独特の尺貫法に基づいているためです。
しかし、消費者にとって分かりやすい表示を提供するために、センチメートル表記に切り替えているお店も増えています。
号数からセンチメートルへの換算方法
ケーキの号数から直径をセンチメートルで簡単に算出するには、以下のように計算します。
- 1号 = 直径1寸(約3cm)
- 3号 = 直径9cm
- 4号 = 直径12cm
- 5号 = 直径15cm
- 6号 = 直径18cm
- 7号 = 直径21cm
- 8号 = 直径24cm
号数に3を掛けることで、ケーキの直径をセンチメートルで求めることができます。
これにより、店舗での選択やオンラインでの注文がより容易になります。
ケーキの号数と推奨人数のガイド
ケーキのサイズを把握することは、それが何人前に適しているかを知る上で非常に重要ですが、実際のところは判断が難しいものです。
一般的な目安を以下に示します。
- 3号:直径9cm、1〜2人分
- 4号:直径12cm、2〜4人分
- 5号:直径15cm、4〜6人分
- 6号:直径18cm、6〜8人分
- 7号:直径21cm、8〜10人分
- 8号:直径24cm、10〜12人分
ケーキの種類によってクリームの量やフルーツのトッピングが異なるため、同じ号数でも実際のボリュームに差が出ることがあります。
特に、二段ケーキなどは通常より多くの材料が使用されるため、見た目の印象と異なることがあります。
そのため、号数だけでなくケーキの全体的な見た目も確認することが重要です。
ケーキサイズについてのまとめ
号数が1増えるごとに、直径は約3センチずつ大きくなります。
3号ケーキからは、号数が1つ増えるたびに、二人分ずつ増加します。
多くのケーキショップでは4号から6号のケーキが一般的であり、これらのサイズはクリスマスや誕生日などの特別なイベントに選ばれやすいです。
- 3号:直径9cm、1〜2人分
- 4号:直径12cm、2〜4人分
- 5号:直径15cm、4〜6人分
- 6号:直径18cm、6〜8人分
- 7号:直径21cm、8〜10人分
- 8号:直径24cm、10〜12人分
次回ケーキを選ぶ際には、この情報を参考にしてみてください。