美味しさ復活！ 焼き芋を温め直すテクニック

冷めた焼き芋を再び美味しくねっとりさせるには、どんな方法が最適でしょうか？

理想的な方法を探るため、トースター、電子レンジ、フライパン、魚焼きグリルを使った方法を試してみましょう。

トースターを使った温め方

焼き芋をアルミホイルで包んで、トースターの低温設定で5～6分加熱します。

焼き芋のパサつきが気になる場合は、まず濡れたキッチンペーパーで包み、その上からアルミホイルをして温めると、よりしっとりとした仕上がりになります。

電子レンジを使った焼き芋の温め方

キッチンペーパーを敷いた皿に焼き芋を置き、電子レンジで2～3分加熱します。

途中で焼き芋がボンッ！と破裂しないよう、加熱中は注意してください。

フライパンでの焼き芋温め法

焼き芋を湿らせたキッチンペーパーで包み、その上からアルミホイルでくるみます。

フライパンに入れて蓋をし、弱火で加熱。

焼き芋が焦げないように、時折蓋を開けて、焼き芋を動かしてください。

魚焼きグリルでの焼き芋加熱

アルミホイルで包んだ焼き芋を魚焼きグリルで10分加熱。

その後アルミホイルを取り除き、表面を軽く焼きます。

一面だけのグリルの場合は、均等に焼くために両面を交互に加熱してください。

焼き芋温めのおすすめは電子レンジとトースターの併用

これまでに紹介した方法の中で、最も手軽で美味しく焼き芋を温める方法は電子レンジとトースターを併用することです。

電子レンジで加熱した焼き芋をトースターで軽く焼くと、外側はカリカリ、中はもっちりとして、焼きたてのような美味しさが楽しめます。

時間がない時や急いでいる時には、電子レンジだけでも十分です。

ラップやアルミホイルを使わずに温められるので、手軽で便利です。

焼き芋の長期保存と保存方法

これまで、焼き芋を再び美味しくする再加熱方法をご紹介しましたが、今度は保存方法と賞味期限にフォーカスしましょう。

室温での焼き芋の賞味期限は、大体2～3日が目安です。

余った焼き芋は、新聞紙に包んで室温か冷蔵庫で保存するのがベストです。

冷蔵保存する場合は、賞味期限が室温保存時より1日ほど延長されます。

保存の際は、焼き芋がまだ温かいうちにラップでくるみ、ジップロックのような密封容器に入れ、完全に冷めたら冷凍庫へ。

この方法だと、約2ヶ月間焼き芋を保存できます。

食べる時は、自然解凍後に電子レンジやトースターで再加熱してください。

皮を剥いたりカットした焼き芋も同様に冷凍保存でき、アイスクリームのような独特の食感を楽しむことができますよ。

まとめ

焼き芋は、おやつや子供の小腹を満たすのにぴったりな手軽で美味しい食品です。

出来立ては美味しくてほくほくしていますが、冷めてしまうとその食感が失われがちです。

パサパサとしてしまい、もとの美味しさが損なわれてしまうんですよね。

家庭で電子レンジなどで再加熱しても、もとの美味しさを取り戻すのは難しいもの。

特に、ねっとりとした食感を再現するのは一苦労です。

多くの人がこのような経験をしたことがあるのではないでしょうか？

この記事では、焼き芋を美味しく温め直すテクニックと共に、保存方法や賞味期限についてもご案内しました。

手軽に購入できるスーパーやコンビニの焼き芋は、自宅でも簡単に調理でき、保存も容易です。

大量に購入したり、自宅で作った焼き芋も、今回紹介した方法で効果的に温めれば、いつでも美味しく味わえます。

この保存法をぜひお試しください。